Petit-déjeuner copieux, sain et équilibré avec produits bio. Agritourime Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Petit-déjeuner

Préparé chaque matin pour une fraîcheur irréprochable, le petit-déjeuner copieux vous fera débuter la journée sur une note saine et équilibrée.
Notre petit-déjeuner comprend jus de fruits frais, bacon, fromage, œufs, yaourt, pains, confiture, miel, fruits et bien d’autres choses encore.
Il est servi de 8h30 à 10h30 ( ou plus tôt sur demande ) à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction du temps.
Il peut être servi en appartement, moyennant supplément.

Apéritif en pleine nature avec produits et les vins du terroir. Bio tourisme vert à la ferme Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Apéritif en pleine nature

Savourez l’ambiance d’un apéritif en pleine nature en dégustant les produits et les vins du terroir dans un cadre bucolique.

Durée : 1 heure
Période : en fonction des conditions climatiques, toute l’année
Lieu : notre propriété
Equipement : chaussures de marche et vêtements confortables
Tarif : sur demande, nous contacter

Petites collations ou petits plats avec legumes bio. Tourisme à la ferme Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Petites collations ou petits plats

Sur réservation, nous proposons de petites collations et/ou petits plats concoctés avec soin avec les légumes BIO du jardin et les produits frais du terroir.

Tarif : sur demande

Panier pique-nique avec charcuterie, fromage, pain et legumes BIO. Agrotourisme Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Panier pique-nique

Sur réservation, nous proposons un panier pique-nique en sac isotherme comprenant charcuterie, fromage, pain, accompagnement de légumes en salade ou chaud en fonction de la saison, fruits frais, eau.

Tarif : sur demande

Dégustation de huile d'olive extra-vierge BIO et DOP à notre proprieté ou au Moulin. Tourisme rural Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Dégustation d'huiles d'olive EVO

Ne manquez pas l’expérience instructive d’une dégustation de différentes huiles d’olive extra-vierge BIO et DOP.
Apprenez à comparer leurs caractéristiques organoleptiques : couleur, arôme, goût et à définir l’influence particulière du terroir.

Lieu : notre propriété ou au Moulin BIO qui élabore notre huile d’olive et produit différentes huiles BIO primées, mono-variété ou provenant de différentes variétés
Durée : 1 heure chez nous ou compter 2 heures au Moulin
Période : toute l’année
Tarif : sur demande, nous contacter

Dégustation de vins en visitant les caves viticoles de Montefalco, Spello et Spoleto. Agricolture biologique Gaiattone Assise, Ombrie, Italie

Dégustation de vins

Le vin est l’un des trésors du terroir ombrien. Eveillez vos papilles à différentes saveurs en visitant les caves viticoles de Montefalco, Spello , Spoleto … et en découvrant les techniques anciennes de culture de la vigne avec des professionnels passionnés.

Durée : demi-journée ou journée
Période : toute l’année
Tarif : sur demande, nous contacter

MUVIT Musée du vin à Torgiano ouvert toute l’année. www.lungarotti.it/fondazione/muvit/

Vinarelli
à Torgiano, en août où le vin devient une oeuvre d’art. Rencontre conviviale entre producteurs viticoles et artistes peintres qui utilisent le vin pour diluer leurs pigments. www.vinarelli.it

Versando Torgiano
 mi-novembre , fête du vin et de l’huile d'olive nouvelle où les racines du terroir mènent aussi à la céramique. www.versandotorgiano.it

Dégustation de truffes blanches et noires et nombreuse manifestations. Produits typiques de l'Ombrie. Gaiattone Assise Italie

Dégustation de truffes

La truffe est un autre trésor de l’Ombrie : truffe noire pregiata de Norcia, Cascia et Spoleto ou bien la truffe blanche se récoltant dans la haute vallée du Tibre, près d’Orvieto et dans l’Apennin Eugubino-Gualdese. Vous pourrez goûter de précieux mets parfumés à la truffe lors de nombreuses manifestations.

Nero Norcia – Marché National de la Truffe Noire "pregiato" à Norcia en Février. www.nero-norcia.it

La Bisaccia del Tartufaio à Citerna la première quinzaine d'Octobre. www.citerna.net

Marché National de la Truffe Blanche à Gubbio la dernière semaine d’Octobre. www.tartufointavola.it

Marché National de la Truffe Blanche à Città di Castello la dernière semaine d’Octobre. www.iltartufobianco.it

Marché National de la Truffe à Fabro à mi-Novembre. www.mostratartufofabro.com

Mostra Mercato del Tartufo à Valtopina les deux dernières semaines de Novembre. www.tartufoavaltopina.it

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